ZAPIEKANKA Z KASZY JĘCZMIENNEJ Z SOCZEWICĄ ...czyli Babcia Zosia W mojej kuchni:)

Widziałam już na kilku blogach produkty firmy SYS i wiem,że spotkały się z dobrą opinią wśród tych którzy już jedli zupy i dania z tej firmy.Mnie również zaproszono do degustacji i chętnie do niej przystąpiłam a to dlatego że produkty tej firmy są z ekologicznych upraw ,nie zawierają nic co by mogło zaniepokoić np. mnie jako tę matkę Polkę karmiącą swoje dzieci:). Nie ukrywam ,że bardzo mi się miło zrobiło jak otworzyłam pierwszą torebkę z Daniem Babci Zosi :)Pierwszy wybór padł na kaszę z soczewicą i nie żałuję bo sam zapach zawartości jeszcze przed gotowaniem bardzo kuszący.

Ja z tego dania zrobiłam zapiekankę i muszę powiedzieć że to był strzał w dziesiątkę.Oczywiście moje dzieci i mąż nie wiedzieli nic na temat tego z czego tę zapiekankę zrobiłam.Nie chciałam im mieszać w głowie chciałam aby ocena była obiektywna.Efekt :Mężowi smakowało,zjadł 2 porcje.Jaśkowi tak bardzo ,że również zjadł 2 porcje ale bez parówek(okazało się że to co do niedawna lubił już nie jest w jego zainteresowaniu kulinarnym;))Oluś który nie tyka kaszy powiedział cyt."Mamuś jak ty pysznie gotujesz ,że nawet kasza mi teraz smakuje" Mnie i córce również bardzo smakowało.Starszy kręcił nosem ale dlatego ,że zostawiłam  mały kawałek i nie chciał na zimno tylko na ciepło.Najstarszy już niestety się nie załapie jak wróci bo więcej już niema.Sorry:p)
Po konsumpcji oczywiście uświadomiłam rodzinę z jakiego źródła ta kasza i jednomyślnie stwierdzili ,że jak na szybkie danie torebkowe to jest to produkt naprawdę smaczny.Ja osobiście jestem zadowolona i z pewnością nie obawiam się karmić (od czasu do czasu lub z braku czasu na gotowanie )mojej rodziny a już z pewnością nie muszę się obawiać podawać Dań babci Zosi najmłodszym w rodzinie bo są to produkty naturalne.

  

ZAPIEKANKA :
1 op.DANIE BABCI ZOSI czyli kasza jęczmienna z soczewicą
dodatkowo: 
1cebula 
7 parówek np. z indyka
1 łyżeczka płaska.ziół prowansalskich
1/2 łyżeczki tymianku
sól,pieprz

1ząbek czosnku 
szklanka zmiksowanych pomidorów z puszki)

5 łyżeczek śmietany 18%
ser żółty

woda


Kaszę ugotowałam  wg.przepisu na opakowaniu razem z przyprawami(ale następnym razem dam o ok 100ml wody mniej)
Cebulę i parówki podsmażyłam wymieszałam z kaszą i wyłożyłam do naczynie żaroodpornego

zmiksowane pomidory wymieszałam ze śmietaną i zalałam  kaszę
Posypałam tartym serem 
zapiekałam w 200stC aż ser się przyrumienił ,trwało to ok 30 min.(grzanie górne i dolne)
Żeby ładnie się kroiło najlepiej odczekać chwilę choć ja kroiłam zaraz po wyjęciu z piekarnika :)

 W MOJEJ OCENIE:
-w szybki sposób mamy pyszne sycące i zdrowe na naturalnych składnikach danie
-bez obawy można podać dzieciom
-z tych dań można przygotować wg .własnego pomysłu bardzo smaczne danie obiadowo-kolacyjne wg własnego pomysłu(mój powyżej)
-cena jak na 4 osobowe danie uważam ,że zadowalająca nawet dla studenta:)
-dla sportowców wymarzone,wystarczy ugotować i dodać mięso czy warzywa tak jak to oni jadają
-muszę przyznać ,że zauroczyłam się nawet samym opakowaniem które daje mi do zrozumienia iż produkty z firmy SIS stworzone zostały z miłości i szacunku dla drugiego człowieka

-jutro sprawdzę zupkę jestem ciekawa jak smakuje?