sobota, 28 kwietnia 2012

ROLADA Z MAKARONEM...z ciasta francuskiego

 
Proste szybkie i smaczne.Moje ulubione francuskie ciasto ,które zawsze mam w lodówce bo z nim można stworzyć takie pyszności jak właśnie ta rolada .Tym razem dodałam makaronu "nitek" który pozostał mi po rosole:)


PRZEPIS:


1op. ciasta francuskiego
szynka wędzona w plastrach
ser żółty w plastrach 
makaron nitki
szczypiorek
listki bazylii
tymianek suszony
czosnek suszony 
sól,pieprz
do posmarowania mleko lub śmietana

Ciasto rozmroziłam zawinęłam w kostkę i na lekko obsypanym mąką blacie rozwałkowałam w prostokąt,mniej więcej taki jaki był przed rozmrożeniem.
Rozwałkowany płat ciasta układamy a papierze bo będzie nam łatwiej zwijać w roladę
Ciasto po całości obłożyłam ,szynką,serem,szczypiorkiem,makaronem i bazylią
zostawiając od brzegów po jakieś 2 cm,a od góry 3 żeby dobrze się skleiło
Zwinęłam w roladę boki ścisnęłam i podwinęłam pod spód
Ukłożyłam na blasze wyłożonej papierem 
Posmarowałam mlekiem wymieszanym ze śmietaną (1:1)
Piekłam chyba za krótko bo środek ciasta mi się nie dopiekł albo mój piekarnik zaczyna szwankować.
proponuję piec do złotego koloru ciasta 
w 180-190stC  (piekłam z termoobiegiem)
 





Posted by Picasa

8 komentarzy:

  1. Uwielbiam takie przepisy, na pewno z niego skorzystam:) Świetny pomysł z taką roladą!

    OdpowiedzUsuń
  2. pierwszy raz spotykam się z czymś takim.
    interesujący przepis ;]

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda bardzo apetycznie :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo fajny pomysł, Kasiu! :) U mnie też często ten nieszczęsny makaron do rosołu zostaje... :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale fajny pomysł! Dla mnie bomba :)

    OdpowiedzUsuń

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...