sobota, 18 czerwca 2011

LETNIA SAŁATKA Z ZIEMNIAKÓW



  PRZEPIS:
  • 1 kg. ziemniaków
  • szczypior
  • koperek
     SOS:
  • olej lub oliwy(1/3 słoiczka)
  • ocet balsamico(łyżka)
  • łyżeczka śmietany
  • sól,pieprz,czosnek                     
Ziemniaki obrać przekroić na pół większe na cztery i ugotować ,ale pilnować żeby się nie rozgotowały.
Szczypior i koperek pokroić  ,ja użyłam szczypiorku z jednej cebuli i koperku 3 gałązki 
SOS: Wszystkie składniki umieszczam w słoiku mniej więcej wielkości jak po chrzanie czy majonezie.
Zakręcam i mocno potrząsam ,to jest najlepszy i najszybszy sposób aby wszystkie składniki się połączyły i sos wychodzi wtedy aksamitny.    
Prawidłowo na sos bierze się 3części oleju na 1część octu przyprawy dodaję wg.smaku jedni lubią dużo czosnku inni mniej.
                                                                   


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i zapraszam Cię ponownie:)
Będzie mi ogromnie miło jeśli zostawisz swój komentarz,a może kiedyś ktoś z twoich bliskich na niego wpadnie i będzie mu również miło że Cię tu spotkał:)
NA ANONIMY NIE ODPOWIADAM .

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...