MUFFINS BLUEBERRY czyli jagodowa babeczka w sam raz na zmienną pogodę

 













Nic nie napiszę ,każdy wie jak smakuje muffins,a kto nie wie powinien sobie zrobić tę przyjemność i   upiec:)





SKŁADNIKI NA 12 SZT.

szklanka jagód

na mokre:
-200 ml.jogurtu natur.
-50ml śmietany 18% 
-1 jajko
-60ml oleju
-1/2 łyżeczki ekstratu waniliowego


suche:
2szkl mąki(ok.260g)
1/2 szkl. cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1/4 łyżeczki soli


-Od suchych odjąć 1 łyżkę i wymieszać z jagodami
-mokre wymieszać
-suche wymieszać
wszystko razem połączyć i dodać jagody
Foremkę wyłożyć papilotkami ponakładać masę 3/4 wysokości i piec w 180st.C 15-20 min