poniedziałek, 12 marca 2012

BABECZKI ZE SZKLANECZKI MOCNO CZEKOLADOWE



Tak od poniedziałku z samego rana trochę Was pokuszę .Pewnie większość jest na dietach ,ale małe czekoladowe szaleństwo jeszcze nikomu nie zaszkodziło.Zresztą pogoda mało zachęcająca i pobudzająca więc kawałek delikatnego czekoladowego ciasta powinno wynagrodzić nam brak słońca.




 PRZEPIS:

200g.czekolady
90g.masła
2całe jajka
2 żółtka
piana ubita z 2 białek
4łyżki cukru pudru

Czekoladę rozpuszczamy razem z masłem w kąpieli wodnej,odstawiamy do lekkiego wystudzenia
2 jajka i 2 żółtka ubijamy z 2 łyżkami cukru pudru na tzw. kogel-mogel
Łączymy masę jajeczną z czekoladą (miksowałam)
Do całej masy dodajemy 2 łyżki przesianej maki i dokładnie mieszamy aby nie było grudek.
Białka ubijamy z 2 łyżkami cukru pudru na sztywno
2 łyżki dodajemy do masy i mieszamy (można jeszcze mikserem)
Resztę piany z białek delikatnie wmieszać do całości
Foremki wysmarowałam masłem i oprószyłam mąką
Napełniamy tylko 3/4 wysokości bo ciasto rośnie
Wstawiamy do lodówki nawet mogą stać całą noc  przed pieczeniem
Wstawiamy do nagrzanego na  225stC. i pieczemy przez 30min
Po wyjęciu z foremek są bardziej puszyste  .Kiedy ostygną w foremkach środek jest bardziej zbity i przypomina czekoladę.Mnie odpowiada druga forma podania tego pysznego deseru.

Posted by Picasa

11 komentarzy:

  1. Świetny pomysł! Ja to bym ich nie wyciągała z tych szklaneczek, niech każdy sam łyżeczką zajada kawałek po kawałku!

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale pomysłowe...:)) w szklaneczkach;p

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja nie jestem na diecie i ostatnio tez szaleję w kuchni z czekoladą :) No cóż...w tej sytuacji nie oprę się Twoim czekoaldowym cudeńkom ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. A co to za cudowne szklaneczki, w których można piec :> ?

    OdpowiedzUsuń
  5. świetny pomysł :) faktycznie kusisz od samego rana ;)

    pozdrawiam serdecznie:*

    OdpowiedzUsuń
  6. Fajny pomysł z tymi szklaneczkami :-) ale na razie mam dosyć czekolady...

    OdpowiedzUsuń
  7. o super pomysł ale jakie śliczne.

    OdpowiedzUsuń
  8. fajne i podoba mi sie pomysl z takim podaniem:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Dziękuję kochane łasuchy hihi babeczki super naprawdę :)
    MADZIALENA szklaneczki kupione w IKEI zwykłe grube szkło ale przydają się nie tylko do napoi ale również można w nich piec:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Fajne! :) Może się skuszę na odrobinkę czekolady w takim wydaniu...? :) Buziaki! ;*

    OdpowiedzUsuń
  11. Jaka tam dieta:) Na czekoladę pod każdą postacią zawsze znajdzie się miejsce w brzuszku:) Czasem tylko idzie na boczki:) Fajny pomysł z tymi szklaneczkami:) ORYGINALNY:) Takie ciasta lubię:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i zapraszam Cię ponownie:)
Będzie mi ogromnie miło jeśli zostawisz swój komentarz,a może kiedyś ktoś z twoich bliskich na niego wpadnie i będzie mu również miło że Cię tu spotkał:)
NA ANONIMY NIE ODPOWIADAM .

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...