sobota, 17 marca 2012

MUFFINKI ORKISZOWO CYTRYNOWE DLA MAI:)

 

 Na Mikserze Kulinarnym piękna akcja muffinkowa na rzecz MAI
 W takiej akcji nie mogło i mnie zabraknąć.Upiekłam muffinki cytrynowe:) Pachnące cytryną, puszyste i lekkie .Przepis podebrałam od Nigelli na jej pomarańczowe muffinki śniadaniowe. Zmieniłam tylko mąkę i sok pomarańczowy na cytrynowy a zamiast masła użyłam oleju.

 PRZEPIS:
na 12 szt. 
========
 suche:
========
250g.mąki orkiszowej jasnej(może być zwykła pszenna)
75g oleju (rzepakowy)
30g migdałów mielonych
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
75g.cukru
skórka otarta z 1 cytryny

=========

mokre:
=========
50ml.soku cytrynowego(1 powinna wystarczyć)
150ml.mleka
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu wanilii
1 łyżeczka aromatu cytrynowego(używam dr.oetker)


Łączymy suche z mokrym i przekładamy do foremki na mufinki  wysmarowanej masłem lub wyłożoną papilotkami
Piekły się w 200stC przez 40min
Piekarnik oczywiście najpierw nagrzałam:)






AKCJA 1% PODATKU DLA MARYSI PINDRAL
PÓŁTORAROCZNEJ DZIEWCZYNKI CHOREJ NA RDZENIOWY ZANIK MIĘŚNI (SMA I)
DANE KRS: 0000037904
Cel szczegółowy 1%- 11740 Pindral Maria
Muffinki dla Mai

5 komentarzy:

  1. Pyszne muffinki Kasiu! Muszą smakować cudnie:)
    Pozdrowionka:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Asiu dziękuję,bardzo smaczne wyszły :)

      Usuń
  2. Dobry cel, a muffiny jeszcze lepsze:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam muffinki, a Twoje połączenie zasmakowałoby każdemu :)

    OdpowiedzUsuń
  4. dziekuję pięknie za udział w Akcji !!! :D

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i zapraszam Cię ponownie:)
Będzie mi ogromnie miło jeśli zostawisz swój komentarz,a może kiedyś ktoś z twoich bliskich na niego wpadnie i będzie mu również miło że Cię tu spotkał:)
NA ANONIMY NIE ODPOWIADAM .

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...