ZIMNA,GĘSTA,PYSZNA... KAWA MROŻONA ZMIKSOWANA:)

 

Ten kolaż powstał dzięki mojemu Jaśkowi:)Bardzo chciałam zrobić zdjęcie w ogródkowej scenerii ,ale jak to z Jaśkiem bywa był wszędzie najczęściej paluszkiem w kawie.Tak go zaintrygowała ta pianka:)

Uwielbiam kawę na zimno i uwielbiam właśnie tę  za jej gęstą piankę.Czasami dodaję lodów waniliowych ale i bez nich jest pyszna i trochę chudsza:)Kawa mrożona to jedyna kawa którą jestem przełknąć z dodatkiem cukru ,żadna inna jest dla mnie z dodatkiem cukru nie do przełknięcia.A pomyśleć że jak zaczynałam przygodę z kawą to słodziłam aż 3 łyżeczki !Nie wiem jak mogłam pić taką słodycz?Wszyscy  wkoło znowu słodzą i dziwią się jak ja mogę pić bez cukru.

Dla alergików czy dla wege proponuję na mleku roślinnym 

Potrzebny jest jeszcze blender z funkcją kruszenia lodu,czyli najlepszy jest ze szklanym dzbankiem ale kiedyś robiłam w plastikowym i też przeżył.

PRZEPIS na 3-4szkl.w zależności od wielkości.

2 szkl.zimnego mleka lub mleka roślinnego

3 łyżeczki czubate kawy rozpuszczalnej

50g wrzątku 

2 łyżeczki czubate cukru muscovado (można pominąć)

cukier tyle ile lubimy do smaku ja dodałam 2 łyżeczki

całe opakowanie kostek lodu( plastikowe takie co jest na wyposażeniu  każdej lodówki  )

Kawę zalewamy wrzątkiem tylko tyle aby się rozpuściła ok.50g wody wystarczy i studzimy ,wystarczy że będzie letnia .Można nasypać bez rozpuszczania ale wrzątek wydobywa jednak walory smakowe .

Lód umieszczamy w blenderze wlewamy mleko,kawę i wsypujemy cukier

Miksujemy na wysokich obrotach ok1,5minuty

Przelewamy do wysokich szklanek

Kawa jest gęsta a pianka sami widzicie na załączonym obrazku:)

Kawę oczywiście można dosmaczyć wg. własnych upodobań np. likierem amaretto czy nawet miętowym fantazji nikomu nie brakuje a I pogoda sama nas zachęca aby napić się kawy mrożonej.

SMACZNEGO:)